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MCT

MCTとは、Medium-Chain Triglycerides(中鎖脂肪酸)の略称で、身体に良いとされる脂質の一種です。MCTは、食品から摂取された脂肪が体内で分解・吸収される際、通常の脂質よりも速やかに代謝され、エネルギーとして利用される傾向があります。

通常の脂質は、長鎖脂肪酸が主成分であり、脂質の代謝には消化酵素や胆汁が必要ですが、MCTは中鎖脂肪酸が主成分であるため、胆汁を必要とせず、肝臓での代謝も速やかに行われるとされています。そのため、MCTは急速なエネルギー供給が期待できるとされ、スポーツ選手やダイエッターなどに注目されています。

MCTは、ココナッツオイルやパーム油に含まれていますが、高カロリーであるため、過剰摂取には注意が必要です。また、一部の人には消化や吸収の障害を引き起こすことがあるため、医師や栄養士に相談してから摂取することが望ましいです。

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